2005年3月　第56話　　石臼へのこだわり

2005年2月　第55話　　しる・つゆ・たれ

2005年1月　第54話　　情報開示

2004年12月　第53話　　後継ぎの心得

2004年11月　第52話　　老舗の旦那の力量

2004年10月　第51話　　台風の当たり年

2004年9月　第50話　　自家製粉

2004年8月　第49話　　店主の悩みその2

2004年7月　第48話　　店主の悩みその1

2004年6月　第47話　　お蕎麦がのびるとは